可樂這個東西又清爽又好喝,一不小心就會喝很多,對不對?
起來喝一杯,工作喝一杯,洗完澡喝一杯,我想很多人都有做過這些“壞事“。
但你們也知道可樂含有大量砂糖和咖啡因,和能量飲料一樣大量攝入是非常危險的。
你説有沒有一種可樂,喝多少都沒有關係反而對身體好?
今天就來介紹這種可樂!
UMAMI COLA株式會社發售的天然手工可樂×能量飲料「umami cola」以「隨意!可口!健康!」為宗旨!
欸等一下下,你一定腦海裏閃過這種想法:「不就是跟零卡一樣,用人工甜味劑降低卡路里,味道淡的跟沒有一樣?」
UMAMI COLA就很自信,直言不諱:這個飲料將為各位帶來前所未有的口感和時尚外觀,將顛覆以往清涼飲料商品的概念。
他要這麽說,我們也不得不挑戰一下,不然跟我這試飲大師的面子過意不去!
健康飲料嘛,要喝就得喝很多!開始試飲評析!
原材料竟然是如此驚人的健康
外觀以粉色為基礎,字體呈現出了懷古的古董風格。
這外觀一看真是看不出來是個可樂・・・。
看完外觀,重頭戲要來了!讓我看看全球第一養生可樂的名氣到底是不是真的,到底含有了什麽樣的營養成分!
umami cola每100g含有・・・。
營養成分
- 能量:40千卡
- 碳水化合物:9.6克
- 蛋白質:0.28克
- 食鹽相當量:0.01克
- 脂質:0.05克
原材料名
- 甜酒(米麴(國產粳米)
- 甘蔗砂糖(石垣島產)
- 沖繩產金橘(沖繩產)
- 米糖漿(國產)
- 黃金薑(高知產)
- 柚子(和歌山產)
- 洛神花
- 肉桂
- 小豆蔻
- 接骨木花
- 丁香
- 花椒
- 鼠尾草
- 芫荽
- 茴香籽
- 辣椒
- 碳酸
主要成分是甘酒!?
甜麴分種類,一種只用「米麴」和「水」製作的,另一種是「麴」「米」和「水」製作的。而用清水淡化甜麹的飲料叫做甘酒。
只用「米麴」和「水」製作的甘酒叫做「はや作り」,以米麴原有的風味、香氣和甜味為特徵。
用「米麴」「米」和「水」製作的甘酒叫做「うす作り」,以實惠的成本和美味為特徵。
UMAMI COLA甜麴只用了藏人精心製作的「米麴」和八海山水系的「極軟水」製作。
釀出了米粒特有的溫情甜味,享受溫暖身心的美味。
處處都是精心調製,令人佩服。
可以説是甘酒可樂味。但甘酒獨特的風味和口感,感覺個性太强大了・・・。
還有其他成分,看起來像是沖繩由來。
難道説是甘蔗釀出的甜味,然後再用金橘的酸味調整口感?
還有很多疑問,但其中最令人在意的是黄金生姜山椒!
「這不就是香料料理嘛!」
如此完全偏離可樂印象的文字,不禁令我吐槽。
成分表上寫的確實對身體好,但感覺每一個東西都非常有個性,根本想象不出味道將會是如何混沌的。
很期待將會是什麽樣的奇特味道!快給我來一罐!
怎麽是反過來的!?
「這一罐怎麽印刷印反了・・・?啊,全部印反了!?」
一開始我嘴巴就噴出了這個感想。
而這樣的設計也是有理由的。
「UMAMI COLA」無加工使用了天然材料,裏面的香料谷物、生姜末、米麴等各種材料都基本保持原樣。
因此長時間放置會使含有物沉澱,為了口感必須要攪拌才行。
所以,將外觀設計成上下顛倒的圖樣,使人喝起來的時候自然擺正上下反向從而導致裏面形成攪拌的效果。
這個設計,佩服!
僅僅一個罐裝充滿了人類的智慧,不禁感嘆這飲料成分之豐富真是使人抓狂啊。
而且平時再正常不過的開罐動作中多加了一個神秘環節,真令人期待感爆滿!
咔嚓!噴射出來的那個香氣!
一開罐就聞到了山椒的氣味!而這香料味背後能感受到可樂的甜甜香氣!
不,這山椒刺鼻的香味反而給可樂帶來了醇厚的味道。
這可樂的味道確實和我想象一樣,但能隱約感覺得到外國風的新鮮味道。
仿佛是老夥計湯姆在遠處向我揮著手・・・(?)。
味道是很自然的,令人想一直聞著,但國外的可樂味道還是有點挑人,不知道味道會怎麽樣。
嗯!這是・・・!
汽水感比起想象中的要多,口感非常清爽!
説是有沉澱物,我就有點擔心味道會不會重,但這一口喝下去,真會嚇人!
和國外可樂一點點不同,非常符合日本人的口味。并且香料的味道為可樂帶來了從沒體驗過的新鮮感!
喝到最後剩下的汽水,嘗一下會明確感受得到沉澱物留下來的味道,開頭和結尾有著截然不同的口感。
越到後面味道就越濃厚,加上甘蔗溫柔的甜味更加可口!
而且這份甜味也沒有一點怪味,是純粹的甘蔗味道!
「UMAMI COLA」火熱發售中!
令人上癮的山椒生姜香料氣味!
無咖啡因并且含有氨基酸,適合日常常飲這點最好。
姜汽水愛好者肯定會愛上它的。
筆者自從遇見了「UMAMI COLA」就天天喝。
UMAMI COLA正在官方綫上店火熱發售中。
擁有可飲点滴別稱的甘酒,還有香料等對身體有益的物品調和的「UMAMI COLA」,不妨大家也嘗試一下。
詳情請見umami cola 官網或者umami cola 官方X(@UMAMICOLA)。
本能にブッ刺さる!!
umami COLA絶賛好評発売中
— UMAMI COLA【公式】(ピュアクラフトコーラ×エナジードリンク) (@UMAMICOLA) August 1, 2024
© 2024. UMAMI COLA(クラフトコーラ) All Rights Reserved.